省局鹽政法規處處長方吉斌首先就《如何做好新形勢下鹽政監管工作》做主題培訓，他從鹽政執法面臨的形勢、當前鹽業市場和鹽政監管工作現狀以及如何提高鹽政監管工作水平等三個方面做系統講解，重點對發現案件線索和深挖案件源頭的方法措施以及實際執法中的辦案技巧進行全面講授，對運用刑法武器打擊涉鹽犯罪從法律依據和司法實踐的判例兩個方面進行詳細闡述，使參訓人員全面理解并掌握了相關法律精神，提高了執法技能。會上，省局向參會人員發放了安徽鹽務系統近兩年鹽政查處案例及鹽政監管工作經驗材料匯編和安徽省鹽業行政執法材料匯編，阜陽、宿州、蕪湖、宣城市及肥東、蒙城縣六個市、縣局就典型案件辦理及管理工作經驗做交流發言，省局對每個案件的特點和啟示做重點評析。
最后，石俊做總結講話。他首先闡述了此次鹽政培訓的目的和意義，對培訓會的籌備和實際成效表示滿意，對10個單位的交流材料逐一作重點點評，對進一步做好鹽政工作提出了六點具體要求：一要提高認識，增強鹽政執法人員的責任感和使命感；二要改進工作思路，創新鹽政稽查方法；三要以“追源頭、打網絡、搗窩點”為著力點，提高辦案質量和辦案效果；四要克服畏難情緒，敢于啃“硬骨頭”，對各類涉鹽違法行為給予嚴厲打擊；五要規范各類鹽品供應，加大市場監管力度；六要有針對性做好宣傳工作，加大食鹽專營政策宣傳和案例宣傳，營造有利于食鹽市場監管的良好社會氛圍。石俊對即將開展的畜牧及食品加工等行業用鹽專項整治工作進行了具體部署，要求參會人員對培訓內容及時消化吸收，把會議精神向單位主要領導匯報，組織鹽政人員學習、思考和研究，根據省局集中整治方案要求，加強組織領導，精心部署安排，迅速把集中整治行動推向高潮，為做好全年鹽政工作打下牢固的基礎，在整治行動結束后要認真做好經驗總結。
